Sejam bem-vindos(as) ao meu novo site!

Ele é resultado de uma grande "faxina" que fiz na minha vida, no meu jeito de ser, de pensar, na minha casa (corpo e espírito)...

Foi preciso mudar algumas coisas de lugar, arrastar daqui, jogar fora dali, esvaziar as gavetas...
No final, "a casa" ficou mais leve, nova e feliz!

No meio disso tudo, eu precisei de muita coragem e força de vontade para sair da minha zona de conforto, abandonar antigos hábitos, um emprego que me deixava infeliz, a obesidade, depressão e buscar outras coisas...

Quero muito que vc venha para o meu time e para isso, você só precisa levantar daí e dar o primeiro passo...

Vem comigo!

Salada de Frango

07:00:00



Rende: 4 porções 
Tempo de preparo: 2 horas 

Ingredientes • 2 xícaras (chá) de queijo cottage 0% gordura 
• 1 clara cozida 
• 2 gemas cozidas 
• Suco de 1/2 limão 
• 1 colher (sopa) de mostarda (de preferência dijon) 
• Sal a gosto 
• 1 peito de frango (400 g) sem pele e sem osso, cozido e desfiado (pode usar sobras de frango) 
• 1/2 cenoura média ralada 
• 2 colheres (sopa) de talo de salsão picado 
• 2 pratos (sobremesa) de alface crespa (ou outras folhas verdes) 

Modo de fazer No processador, passe o cottage, a clara, as gemas, o limão, a mostarda e o sal até obter um creme liso. Misture com o frango, a cenoura e o salsão. Sirva acompanhado com a alface ou outras folhas verdes.

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