Sejam bem-vindos(as) ao meu novo site!

Ele é resultado de uma grande "faxina" que fiz na minha vida, no meu jeito de ser, de pensar, na minha casa (corpo e espírito)...

Foi preciso mudar algumas coisas de lugar, arrastar daqui, jogar fora dali, esvaziar as gavetas...
No final, "a casa" ficou mais leve, nova e feliz!

No meio disso tudo, eu precisei de muita coragem e força de vontade para sair da minha zona de conforto, abandonar antigos hábitos, um emprego que me deixava infeliz, a obesidade, depressão e buscar outras coisas...

Quero muito que vc venha para o meu time e para isso, você só precisa levantar daí e dar o primeiro passo...

Vem comigo!

Mousse Light de Manga

15:14:00


Rende: 5 porções
Calorias por porção: 68

Ingredientes • 1 1/2 xíc. (chá) de manga cortada em cubos (aproximadamente 1 manga grande)
• 1 pote (200 ml) de iogurte desnatado consistente
• 3 claras
• 1 col. (sopa) de adoçante culinário para forno e fogão (opcional)
• 1/2 envelope (12 g) de gelatina em pó sem sabor
• 3 col. (sopa) de água

Modo de fazer No liquidificador, bata a manga e o iogurte e reserve. Misture a gelatina com a água e aqueça no micro-ondas por 15 segundos ou leve ao fogo até dissolver. Espere amornar e junte a gelatina ao creme de manga. Bata as claras em neve e adicione o adoçante no final. Misture, delicadamente, as claras ao creme. Despeje nas taças e leve para gelar.

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